职位详情

国宴服务员

4500-5999

  • 长宁区
  • 不限工作经验
  • 中专
  • 18-30 岁

上海西郊宾馆

国际四星级酒店|500人以上

职位描述

岗位职责
1.服从领班的领导,做好餐前准备工作,确保正常营业使用。
2.严格执行工作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。
3.按主动,热情,耐心,礼貌,周到的要求,使顾客有宾至如归之感。
4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。要有纯熟的业务操作知识,掌握宴会服务规范。
5.工作能力强,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前和班后会议时提出问题,及时转告客人提出的意见。
6.遇到客人投诉时,采用规范合理标准的处理方法,注意态度和善,处理完毕后及时上报领班做好记录,处理不了的要先致意客人稍等,尽快通知领班前来处理。
7.积极参加培训,不断提高服务技能。
8.按时高效完成上级领导交派的其他任务。

任职资格
1.形象良好,男性身高在1.75m以上,女性身高在1.65m以上。
2.职高以上学历,旅游英语B级,接受过餐饮服务专业培训。
3.1年以上宴会服务工作经历。
4.工作积极主动,具有较强的团队合作能力,抗压能力强。
5.具有良好的沟通能力,有良好的服务意识,能够随时关注客人的需求。