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餐厅经理

面议

  • 徐汇区
  • 三年以上工作经验
  • 大专

锦江体验中心

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职位描述

岗位描述:
 负责餐饮日常经营,开拓市场,安排人员,监督管理,控制成本,防止漏洞。与各部门做好协调。
 负责为用餐客人提供热诚、真挚的服务。
 负责欢迎客人,按客人需求为客人提供服务,为客人解答疑问。
 服务时始终带以热情与关切,殷勤地对所有客人表以欢迎和问候,使客人在到达和离店之间充分体验到酒店的专业和热诚。
 对酒店总体操作全面了解,遵从酒店服务操作流程。
 客人满意度评估分数达标。
 履行对客服务承诺,满足客人需求,向每一位客人展示品牌的优质服务。
 秉承品牌追求卓越的服务理念,以实际行动来自觉落实品牌的服务理念:招呼客人时热情、真挚,尽可能的使用客人(或员工)的名字;尽可能的预见和满足每位客人的需求;当客人离店时,感谢他们使用了酒店的设施并欢迎他们再次光临。


 

岗位要求:
1、 男女不限。
2、 身体健康(持有本人有效健康证),有乐观向上、积极进取的精神面貌。
3、 文化程度:大专及以上学历,毕业于酒店或餐饮相关专业者优先考虑。
4、 工作经历:3年以上餐饮行业工作经验,至少1年餐饮管理工作经验,了解当前的餐饮流行趋势,热衷于从事餐饮管理工作。
5、 五官端正、气质佳,要求上进。
6、 能够用英语为客人提供基本服务。
7、 具备良好的中文听、说、读、写能力。
8、 具有良好的沟通能力及团队协作能力,有较强的理解力、领悟力和执行力。
9、 有较熟练的电脑操作经验,能够应用办公自动化操作软件
10、 责任心强,具有出色的餐饮服务水平,良好的人际关系以及丰富的培训员工经验。